何为贵胄,黄金为甲。黄金甲”为2018年大益集团“金叶子”系列新品之一。
何谓“金叶子”?即茶叶发出的新梢中最先成长的一叶,一般经人工加工后变成金黄色,由于黄叶黄汤,看似金色,所以俗称黄金叶。
“金叶子”内涵物质丰富,其中最突出的是糖类。随着茶树叶片的生长(从芽萌发到长成第7片叶的新稍),叶片中糖类化合物含量显著增加,比如说葡萄糖从0.80%增加到2.20%;果糖从0.07%增加到1.32%。
“黄金甲”由黄金色棉纸包裹,画面朦胧有序,题字锐气写意。刚柔并济,观赏、收藏性极佳。
大益 1801批次 黄金甲
品名:黄金甲
品牌:大益
年份:2018年
工艺:生茶
规格:357克/饼,7饼/提,28饼/件
储存:在通风、干燥无异味、常温环境下存储
【原料】:精选不同茶区中多座名山古茶树的成熟叶片及粗壮茶青为原料,经入选“国家级非物质文化遗产名录”的大益茶制作技艺,拼配而成。
【产品特点】:饼形端正,松紧适度,条索壮实,金甲裹身(干茶特点:金黄油润、舒展肥厚);汤色黄亮;显花果香;滋味浓厚饱满,汤感甜醇,水性柔软,汤一入口即四面八方化开,口腔表现力极佳,回甘生津,口齿留香,余韵久久不散。叶底暗绿粗壮,显嫩梗。